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fundir nieve
Hola, Tengo una duda, espero que algun especialista me pueda aclarar algo.
Hace poco en el club surgió un debate sobre el thé. Voy a dar un prqueño rodeo pero para acabar con él.
A la hora de fundir nieve (y bebérsela claro) surgieron tres estrategias conocidas: nieve + Isostart, nieve + thé, nieve + flectomin. Y una voz discordante dijo que ojo, que el the desidrata.
Bueno, unos cuantos nos quedamos un poco para'os, pero no tengo conocimientos ni argumentos para rebatir la cosa. Es practica común en altura, pero es verdad que eso no es un buen argumento.. (podria serlo, porque si el the desidratara y no mineralizara la nieve habria un montón de gente seca por allí arriba por esta causa, por no decir la cantidad de libros que te recomiendan llevar the para tales efectos, pero vamos a ser más rigurosos). He estado buscando info en internet, pero sin éxito, es un tema extraño y díficil de acotar con palabras clave.
Si algun dietista o médico pudiera darnos una explicación de por qué el té es valido para "cocinar" la nieve, se lo agradecería.
salud y agua tibia
g
6 Respuestas
Última respuesta Sunday 18 january 2015 - 21:28
El motivo de que el agua destilada o el agua de nieve (casi destilada) deshidrate es porque no lleva sales minerales. Si añades té solamente no añades tan apenas sales minerales al agua. Lo que añades es básicamente cafeína que tiene efectos estimulantes, cardiovasculares y diuréticos, es decir que orinarás más. En principio si estás bebiendo agua con pocas sales que te hacen orinar más y encima orinas más por el producto que le añades (cafeína), mayor tendencia a la deshidratación. Así que a menos que haya algún otro factor que se me escape no le veo mucha utilidad.........
Editado: 17-01-2015
En el tema del te hay que estadificar bastante. Claro que es un gran diurético, pero no por eso te tiene que deshidratar. Varios te tienen muchos minerales y vitaminas, mirar esta pagina por ejemplo http://www.casamytea.com/sobre-el-te/tipos-de-te-y-propiedades/ . Yo usaría roibos que no tiene teina y aporta grandes cantidades de minerales y vitaminas. De hecho ya se recomienda para otros deportes al finalizar el ejercicio, para recuperar las sales perdidas.
El problema no está tanto en que la cafeína sea diurética, sino en que el té no añade las suficientes sales minerales como para compensar las que le faltan al agua de nieve. El té no deja de prepararse con una bolsita de muy pocos gramos con unas pocas hojitas deshidratadas. Cantidad de minerales muy insuficientes para lo que estamos hablando. Si no añades algo más, básicamente beberás agua de nieve con sabor a té y podrás engañar a tu mente, pero no a tu cuerpo.
Que conste que hablo de infusiones corrientes de té; si lo que añadimos es un preparado de sales minerales con té, eso ya no será un simple té, hablamos de cosas diferentes, y su eficacia dependerá del volumen de agua y de la cantidad de producto que añadas....Básicamente igual que si le echas Isostar, o suero oral.
Mu buenas!
Vaya por delante que no soy médico y no tengo ni idea de nada de esto, y menos del tema del té. Pero hace tiempo, salió el tema que ha salido aquí transversalmente de la mineralización de la nieve y tal (no pongo el post porque se convirtió en un tochaco infumable) y mis conclusiones fueron:
- No hace falta mineralizar el agua/nieve: el agua (incluso la de botella de mineralización fuerte) no tiene apenas minerales, ya que los minerales y de más sustancias las aporta la comida, no el agua. Es decir, que una botella de agua de mineralización fuerte tendrá los mismos minerales que si te comes 1 o 2 pistachos. Por lo tanto, la chicha/minerales nos lo aporta la comida, no el agua.
- El agua destilada/nieve fundida da diarrea y te desmineraliza: yo creo que no. Una cosa es beber agua de nieve (casi destilada, aunque siempre puede haber particulas que caen con la lluvia o del paso anterior de animales/personas, polvo, etc) y otra cosa es beberte el agua de la batería del coche o la garrafa de agua destilada de la plancha. Cualquier agua estancada durante un tiempo es un nido de bacterias, que son las que dan la diarrea, no el hecho de que sea destilada.
Desde que aprendí esto he bebido nieve y no me ha pasado nada. Aquí os dejo un articulo muy interesante
http://eltamiz.com/2007/09/23/falacias-es-peligroso-beber-agua-destilada/
- El isostar y otras bebidas aportan salen minerales: si, por supuesto, y si le echas un hueso de jamón a la nieve también
(o
té o lo que sea). De forma líquida los minerales se absorben más
rápido, es más, en cuanto nos tomamos una coca-cola o una cervecita se
nota enseguida que eso sube. Pero creo que tampoco es plan de
alimentarse a base de bebidas de estas (isotónicas, suero o como sea) ya
que por ejemplo cuando estamos malos y bebemos solo caldos, o nos
tienen en el hospital con el suero en vena....nos mantienen vivos, pero
que vamos...hasta que no te comes un bocata de lomo con queso no
recuperas las fuerzas.Sobre el té....pues no tengo ni idea de sus propiedades (más allá de las que comunmente conocemos todos) y seguro que algo más de "nutrientes" tendrá que el agua, pero repito que seguro que es una cantidad ridícula comparada con un puñado de pistachos o un bocata de chorizo.
De todas formas, me llama un poco la atención que parece que en "la sociedad" le tenemos miedo a beber mucho líquido y mear, pero ¡¡¡si eso es lo mejor!!!!!! hay que estar muy bien hidratado, y si se mea mucho.....pues es buena señal y hay que seguir bebiendo.
Poco más puedo decir, en definitiva....beber y comer bien, se esté haciendo deporte o no.
Un saludo!!!!
Vamos que hay de todo en cuanto a opinones...
Yo con el the siempre he tenido una cierta desconfianza, porque la cafeina no me parece un buen aliado, sobretodo en el monte, después de haber pateado mil horas y con solo cuatro para dormir... No me parece una buena estrategia comerme el techo (ni el cielo!) cuando puedo escansar poco.
Quiero notar con todo el abismo que hay entre la respuesta de Andarin y la de Papers!
Pero hasta que no me lea el artículo enlazado (Falacias), no pienso decir nada!!
Merci a todos!
g
Gautxu, yo me he centrado en explicar los posibles beneficios del té para "mineralizar" el agua de nieve, que era básicamente lo que preguntabas. Y por eso te he contestado que el té, mineralizar más bien poco.
Con respecto a lo de añadir sales minerales al agua de nieve estoy básicamente de acuerdo con Paper; para salidas cortas y relativamente exigentes no tiene mucho sentido. Si tocara beber muchos días agua de nieve, con esfuerzos muy exigentes donde tienes que beber mucha cantidad de agua, con alimentación justa y la obligada necesidad de estar al máximo rendimiento porque cualquier mínimo problema físico podría ser fatal, entonces, seguramente añadiría sales..........
De todas las maneras no soy ningún especialista sobre el tema.......
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