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Tecnica y Material

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Friday 26 august 2011 - 02:15:55

Tenedor

Es una tontería, pero me gustaría saber cual es el tenedor más adecuado dentro del peso.

tengo el juego de cubiertos de esos de plástico duro (en realidad, solo utilizo la cuchara y el tenedor, y la navaja). La cuchara bien, y el tenedor es estupendo con sus 7 gr pero no pincha bien.

La cosa es cambiarlo, y vuelve el dilema de siempre.....¿qué tipo es mejor calidad/peso/precio? Los de plástico los descarto porque pinchan poco y si apretas se doblan. Los de aluminio...pues puede ser una solución, pero volvemos al dilema moral de la toxidad del alumnio cuando se calienta  y si puedo evitarlo mejor, el acero es pesado, y el titanio caro.

He pesado un tenedor de mi casa de acero y pesa 25 gr (para tener una referencia), pero claro he echado un ojo por encima en internete y los de acero pesan lo mismo o más que el de mi casa (y a precio de oro), los de titanio son caros (vale, estamos hablando de poco dinero, pero "me jode" gastarme de 30 a 50 € en un juego de cubertería de titanio para solo utilizar el tenedor), no sé, me parece una vez más que las marcas de montaña se aprovechan de un precio excesivo para una cosa tan simple. Por eso...

¿que llevais vosotros?¿otras opciones alternativas u otras marcas menos "elitistas"?¿recomendaciones, sugerencias?


  

expandir todo contraer todo 16 Respuestas Última respuesta Sunday 28 august 2011 - 13:20

 
Friday 26 august 2011 - 07:31


Hola Papers,

¿Cual es el tenedor mas adecuado?, para mi, ninguno, no llevo..con la cuchara y la navaja me apaño..con la cuchara se come casi todo, y si hay que pinchar algo pues con la punta de la navaja, y asi de repente pues una cosa menos..

yo llevo una opinel 6 y una cucharilla de acero con mango de plastico.

me diras..¿y los macarrones o los spaguettis?...pues no llevo, de pasta uso cous-cous que se cocina rapido y estrellitas o similar para sopas..

Saludos.


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Friday 26 august 2011 - 08:07
¿y algo como esto?


Se puede hacer con un taladro de mano (dremel) y paciencia.

si, además, perforas el mango, aún le quitarás más peso.


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Friday 26 august 2011 - 09:15
Y estos de platico de "usar y tirar"? .... no pesan nada de nada y si lus cuida bien aguantan bastante... yo es lo que uso.... por supuesto no los tiro... incluso han sobrevivido al lavavajillas... jijiji...

Incluso puestos a aligerar le puedes quitar una de las puas.... jajajajaja... pa que tres, si con dos ya sirve.... (esto me lo dijo un usuairo del awbe hace tiempo jejeje)

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Friday 26 august 2011 - 09:20

Yo estuve tentado de llevarme unos palillos chinos en cuenta del tenedor estas últimas vacaciones...  y sigo pensando que no es mala idea... gratis, ligeros (no me acuerdo ahora, pero diría que pesaban 2 gr), biodegradables, fáciles de conseguir... que más se puede pedir? jajajaja

Respecto al tenedor cuchara, segun el wikipedia http://es.wikipedia.org/wiki/Tenedor-cuchara hablan de madera, aunque a mi no me suena de haberlo visto en ninguna tienda de este material, podría ser una solución ecológica, del peso ya no me atrevo a hablar, pero más ligero que el acero seguro, y más resistentes que el plástico(si es una madera buena) en principio debería de ser.

Salud!

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Friday 26 august 2011 - 10:07

@Papers,

Yo uso un Spork Little de Light My Fire - una cuchara y tenedor en uno. Es de plástico y bastante ligero (8 gramos). OJO, no me llevo carne al monte (, en la vida "real" soy muy carnívoro) por lo que no necesito que el tenedor pinche bien.

Hasta hace poco no me llevaba tenedor - como dice Max, realmente no hace falta. y sí, me llevo espaghuettis. ¿Que cómo? Pues muy sencillo: cuando en casa re-empaqueto todo, rompo los espaghuettis en trocitos pequeños - el sabor no cambia  (y sí, sé que en Italia me matarían por hacerlo ).

Estos son los spork normales de Light My Fire: http://lightmyfireusa.com/spork.html y éstos son los que uso yo: http://lightmyfireusa.com/new.html (los primeros que aparecen).

Por si acaso te interesa. Ésta es la cuchara que usaba hasta hace poco. http://www.backpackinglight.com/cgi-bin/backpackinglight/bpl_titanium_folding_spoon_sul.html. Es de titanio y no era muy cara (desde luego, yo tampoco me gastaría 30 o 50 euros en un tenedor). Dejé de usarla porque pesa 16 gramos - ahora bien, al plegarse se queda bien recogidita (la guardaba dentro de la cacerola - que también es una "mini"). Si te interesa (y como nos veremos dentro de unas semanas - espero) me lo dices y te lo regalo (yo ya no la voy a usar más). Además, con la Dremel te la convertirla, sin ningún problema, en un tenedor.

Ya me dirás.

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Friday 26 august 2011 - 10:17

 

Hay varias versiones sobre el tema Spork  (Spoon-Fork), o sea Cuchara-Tenedor (Cute?)  ;-)

Una empresa que basa gran parte de su exito comercial en inesimas variantes sobre este tema es la sueca Light My Fire. Su variante tiene una cuchara en un extremo, un tenedor en el otro, y en un lado también un canto dentado que se supone debe servir de cuchillo. Lo ofrece en varios tamaños, colores y materiales (plastico, titanium..)

Por otra parte existen también varias versiones mas o menos iguales en la gama de los fabricantes de cocinas (y accesorios) para outdoor/camping, en general con un variante que tiene los dientes del tenedor integrados en la punta de la cuchara.  Como ejemplo aqui dos versiones de Optimus: las dos en titanium, pero una es plegable y la otra no:

Yo uso esta ultima plegable ya que cabe bien dentro de mi cacerolita junto con la bombona y la cocinilla

Un saludo

Edit: veo que el Holandés ha sido mas rapido que yo! 






(Post Editado: 26-8-11 10:19:29)



(Post Editado: 26-8-11 10:22:53)

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Friday 26 august 2011 - 15:54

jajaja, no sabía que un simple tenedor podía dar tanto de sí!!!!!!jajaja

he de decir que en el tema comida soy un tanto conservador y me gusta hacerlo "como en casa" y conforme a mis costumbres diarias, por eso...

- Palillos de los chinos: buena idea, sobre todo por lo ecológico, pero no sé usarlos y prefiero el típico tenedor!!!

- Tenedor de usar y tirar: jajajaj, Madveras, eso de quitarle una o 2 puntas es un puntazo!!!! pero estamos en las mismas, para pinchar la tortilla de patata viene genial, pero para la chicha o el queso curao....también se dobla!!!. pero sin duda que es lo más ligero y barato!!!!

- Solo cuchara: pues es verdad Max que con la cuchara puedes hacer prácticamente de todo, pero lo de antes, soy muy tiquismiquis y tradicionalista para esto, y si llevo comida de tenedor....¡¡¡¡se come con tenedor como dios manda , leche!!!!!

- Spork...gracias a la wikipedia acabo de ver que se llama.......trrrrrrrrrrrrrrr(redoble de tambor) plissssss.....el CUCHADOR, mitad cuchara mitad tenedor!!!!!!jajajaj, me recuerda al LIGRE, mitad león mitad tigre!!!!!jajajaj (estoy mal, comprenderlo). La verdad es que es el mejor invento porque llevas 2 o 3 cosas en una, muchísmas gracias por las respuestas y enlaces , pero vuelvo a lo de antes...que soy un poco-bastante conservador para esto y quiero un tenedor como tal, porque aunque no lo haya probado, la ergonomía al cogerlo difiere mucho de lo tradicional y es más cuchara que tenedor (para la ensalada de pasta que me llevo muchas veces, si no tiene las puntas largas, no puedo pinchar en el mismo viaje un trozo de queso, 2 espirales de pasta y un trozo de zanahoria, por ejemplo), por eso quiero un tenedor como tal, con los pinchos largos!!!! Aunque leyendo la wiki....eso de los tenedores de madera........ Bingo!!!!! creo que eso es lo que quiero!!!! Ale, ya me toca otra vez pasearme por las tiendas con la báscula!!!!!jejejeje

- Hazlo Tu Mismo....joer, pues la verdad es que ni se me había ocurrido hacerse un tenedor con una dremel!!!!!!jejejej. Pues Holandés....si me dices que puedo tener un tenedor como tal, de titanio, y  de la prestiosa marca TFD.....puffff, no hay nada mejor que esta opción!!!!!! pero siento decirte que......no te lo puedo aceptar!!!!!!! tu cuchara de titanio es una cosilla que tú te compraste, y aunque ahora mismo no lo utilices seguro que algún día vuelves a cogerla, o a fabricarte otra cosa con ellla o lo que sea y la hecharás de menos,  no es plan y me da apuro!!!!  Muchas muchas gracias por el detalle, pero hazme caso y guardatela pa luego!!!!

 

Joer, pues anda que no da de sí un simple tenedor!!!! Me acabo de dar cuenta de la cantidad de manias que tengo para comer!!!!! jejeje.

 

Gracias a todos por las respuestas!!!!!!!!



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Friday 26 august 2011 - 16:10

Papers,

Mírate esto por curiosidad(solo lo he ojeado muuuuy rápidamente):

50% madera 50% plástico, es recicable, no sé, puede ser una opción.

Un Saludo

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Friday 26 august 2011 - 16:44

Ala Enkidugan que pinta tan buena tiene eso!!!!!!! Buena pinta, buen peso, buen precio!!!!! Lo he visto de venta en españa por 9€ el set completo. Pues como voy a pedir varias cosillas, miraré a ver si lo tienen en alguna tienda para comprarlo de paso con más cosillas (que no es plan de pedirlo aposta y gastarme 8€ de envío). La verdad es que me ha gustado, pero el tenedor de madera....también puede ser muy buena opción, completamente orgánico, barato, creo que a un peso más que aceptable, y la tengo a mano para comprarla!!!! No sé, voy a cotillear un poco y a ver si me decido!!!!

Gracias figura!!!


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Friday 26 august 2011 - 19:41

¿Quién decía que los palillos de los chinos son ecológicos? En China se talan hasta 25 millones de árboles al año  para poder producir los palillos desechables (45 billones al año). Incluso han "inventado" un impuesto especial con la intención de preservar los bosques. http://news.bbc.co.uk/2/hi/business/4831734.stm

De todos modos, Papers no te compres nada. Ya tienes tenedor (a menos que los 16 gramos de la "folding spoon" te parece demasiado pesado). Ya no la voy a usar, de verdad - es más, también tengo un conjunto de cuchara y tenedor de resina de policarbonato (Lexan) que pesa 18 gramos que tampoco uso. Si volviera, como dices tú, a lo "tradicional", me llevaría los 9 gramos de la cuchara de Lexan.

Es verdad...... lo que da de sí un simple tenedor .


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Friday 26 august 2011 - 22:20

¿que ya tengo tenedor?jejeje, joer Holandés, pues muchas gracias!!!!! menudo orgullo llevar un tenedor TFD!!!!!. Te pago la mano de obra en cañas y tapas!!!!!!jejejeje. pero que lo que te digo.....que no seas tonto y que te lo quedes, pero si realmente te apetece darmelo, pues por supuesto que te agradeceré el detallazo!!!!! (y las cañas por supuesto,jeje)

 


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Saturday 27 august 2011 - 05:27
yo tengo esto

http://www.decathlon.es/spork-lote-de-4-id_8090685.html

y una navaja opinel del n9  59 gramos

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Saturday 27 august 2011 - 11:01

si te gusta hacer las cosas como dios manda: por 9 gramos cuchara, tenedor y espatula 12 g... como es un accesorio, puedes acoplar tambien un cucharoncillo, o no llevarte nada, solo la cuchara y tenedor (9g.)

de edelrid

 

policarbonato

 

yo lo tengo y va bien, claro, va mejor la cuberteria de casa, pero no es plan...

 

jejejeje


 



(Post Editado: 27-8-11 11:06:06)

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Sunday 28 august 2011 - 11:53
Hola papers, yo tengo los de Malindo (aupa Malindo buenas vacances en Suecia!) de plástico aquí conmigo regalados por mis tenderos habituales pero su precio es de 2 € creo, así que el value for money no está mal y no pesan, y van bien.

Lo que no sabía era que Light My fire era sueca, no sé porqué me había hecho a la idea de que era yankee....

Salu2



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Sunday 28 august 2011 - 13:20
holaaa

yo uso cuchara y tenedor del decathlon, va de fabula, y como navaja, la micra
http://www.decathlon.es/set-3-cubiertos-anti-rayado-id_8173612.html
http://www.leatherman.com/product/Micra

peso? una cerveza menos de vez en cuando y lo recupero...

v´sss 

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